Posted on November 22, 2024 by SKS@PrimeBlogs
चाय भारतीय जीवन का अभिन्न हिस्सा है, और इसके प्रकार भी उतने ही विविध हैं जितने की भारतीय संस्कृति के रंग। चाय की विधि और प्रकार अलग-अलग क्षेत्रों में भिन्न-भिन्न होते हैं, लेकिन सभी में एक खास बात समान है — हर चाय हमें शांति और ताजगी का अहसास कराती है। आइए, चाय के प्रमुख प्रकारों और उनकी विधियों के बारे में विस्तार से जानें: पारंपरिक मसाला चाय (Masala Chai) विधि: सबसे पहले एक पैन में पानी गरम करें। इसमें अदरक, दारचीनी, इलायची, लौंग, और तुलसी के पत्ते डालें। इसे उबालने दें ताकि मसालों का स्वाद अच्छे से निकल आए।